【大阪】ＵＣＣ上島珈琲（株）の和食事業を展開している子会社、多聞フーヅ（株）（大阪市北区、０６・６３１１・７１１２）は、本格的な讃岐うどんをカフェテリアスタイルで気軽に楽しめるうどん専門店「たもん庵」の２０店舗目を神戸空港マリンエアの空港ターミナルビル３階にオープンする=写真。 ベースのうどんからトッピングやご飯類などのサイドメニューを好みに応じて選びセルフサービス提供するカフェテリアスタイルの「本場讃岐うどん・たもん庵」は、神戸空港に併せて白を基調に
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