０６年（１～１２月）の可食油の生産量（速報）は１７６万２９２５ｔ（０５年１７１万４１７３ｔ）で前年比２・８％増となった。０５年まで３年連続で前年を下回っていたが、回復した。大豆の原料処理量は２９７万８１７１ｔで、ついに３００万ｔ台を割り込んだ。 農水省総合食料局食品産業振興課は１月２９日、０６年１２月分の油糧生産実績を公表したが、これによると０６年の原料処理量のうち大豆２９７万８１７１ｔ（０５年３０８万０４５０ｔ）で前年比３・３％減。０３年は４００万ｔ
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