【九州】小正嘉之助蒸溜所は1日、ジャパニーズウイスキー「嘉之助 HIOKI POT STILL 51% 700ml」=写真=を発売した。 グループ会社である小正醸造の日置蒸溜蔵で独自製法で造られた原酒を樽熟成して仕上げた商品。樽貯蔵焼酎「メローコヅル」から受け継がれてきた原酒造りや熟成・ブレンドの技術を最大限駆使し、“個性豊かな力強いウイスキー”を表現したという。 希望小売価格(税抜き)は、1万1000円。
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