薩摩酒造、「彩響」1800ml瓶発売

酒類 ニュース 2025.04.16 12922号 04面

 【九州】薩摩酒造は、昨年7月に全国発売した「彩響」の1800ml瓶=写真=を発売した(メーカー出荷開始日は4月8日)。「彩響」の特徴は、日本酒製造に使われる「清酒酵母」を採用した点。これによって芋焼酎でありながらも、フルーティーで華やかな香り、爽やかな味わいを実現したとしている。2024年には福岡と鹿児島でポップアップイベントを開催。約2750杯の「彩響」を提供し好評を得たという。
 今回1800mlサイズを発売することで、「継続的に楽しみたい」「友

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