【中部】ヤマモリはベトナム国内での販売活動を本格化する。5月中に同国ホーチミン市に現地法人を設立し、日本人の代表者が完全駐在するオフィスを構える。（横山卓司） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
菓子メーカーが企業資産である商品やブランドなど知的財産を保護・活用する動きが活発化する中、カルビーは、知的財産で収益向上と顧客の笑顔につなげる取り組みを開始した。ブロックチェーン技術を活用した知的財産（IP）管理プラットフォーム「かるれっと」の実証実…続きを読む
カルビーは21日、国内最大規模の新工場で西日本地区の重要生産拠点である「せとうち広島工場」の竣工式を開催した。同社の国内工場新設は約19年ぶりで、生産能力は年間約280億円。高い環境性能・生産性向上・作業環境改善を実現する最新鋭マザー（モデル）工場。…続きを読む
イートアンドホールディングス（HD）の食品事業は、冷凍ギョウザに加えチャーハンや麺類など冷凍中華カテゴリー全体でシェアナンバーワンを目指す方針だ。23年12月に関東第一工場の出火で製造ラインが減少していたが、25年4月には完全復旧。年間の製造能力は2…続きを読む
明治は21日、神奈川県厚木市の同社神奈川新工場（仮称）建設予定地で関係者43人が出席し、地鎮祭を行った。ヨーグルトをはじめとするデイリー事業の変革として、サステナビリティにも配慮した工場を約3万坪の敷地内に建てる。2027年3月の稼働に向け、次世代ス…続きを読む
商品概要：アルコール分7度。黄桜丹波蒸溜所で蒸留したジンだけを使用し、“クラフトジンソーダ“にした。華やかに香る不知火とほのかに香るサンショウなどの和素材が炭酸と共に口の中で弾ける。柑橘類を使用することですっきりと飲め、サンショウの香りで食欲を煽る。食…続きを読む
商品概要：アルコール分15度。氷を入れてロックで楽しめる純米吟醸の樽酒。コメのうまみとコク、さらに樽酒ならではの吉野杉の爽やかな香りが特徴。 商品名：黄桜 涼の樽酒 純米吟醸 メーカー：黄桜 価格：1100円（参考小売価格、税込み） 容量：720ml …続きを読む
商品概要：アルコール分14％以上15％未満。IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で、19年、23年の2回にわたり、IWC史上初・同一商品でのグレートバリュー・チャンピオン・サケを受賞した「しぼりたてギンパック」を一切加熱処理（火入れ）せず、…続きを読む
商品概要：アルコール分10％。徳島県産スダチ果汁のすがすがしい香りと爽やかな酸味の＜すだち冷酒＞と、瀬戸内産レモン果汁、大分県産カボス果汁、沖縄県産シークワーサー果汁を絶妙にブレンドした爽やかな香りとすっきりした後味の＜れもん冷酒。のネオカップ2本セッ…続きを読む
商品概要：キリンビバレッジ監修。ホワイトチョコチップ入りのミルクティー味のみぞれと、紅茶味ソース入りのバニラアイスの2層が楽しめる、複数の素材が織り成す食感や味わいの変化が特徴のパフェアイス。ミルクティー味みぞれは、濃厚な味わいのアッサム茶葉をベースに…続きを読む
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