7月14日付 ▽焼津プラント品質管理グループマネージャー（品質保証部品質保証室部長代理）小笠原一樹▽サンライズプラント部長代理（焼津プラント品質管理グループマネージャー）杉山圭司
8月1日付 〈組織変更〉 業務統括部内組織名を「業務課」から「DX推進課」、「受注センター」から「ビジネスサポート課」へ変更する 〈人事異動〉 ▽執行役員管理本部副本部長兼人事総務部長兼システム部長兼システム部運用課長（執行役員管理本部副本部…続きを読む
ウエノフードテクノが提案する「ハレコード」は、一般衛生管理やHACCPに係る帳票類の記録作成・管理・承認がクラウド上で簡単に行えるWebサービスである。東京・品川の食肉市場内で牛肉や豚肉の保管や販売を行う東京食肉市場でも、昨年からハレコードを導入して…続きを読む
日本総合研究所は、企業や自治体とともに将来を担う子どもとその保護者に向けた脱炭素教育を推進する。2日、「みんなで減CO2（ゲンコツ）プロジェクト2025」を始動。今年は大阪府、京都府、奈良県、兵庫県、横浜市と連携自治体を拡大した。メーカーや小売流通な…続きを読む
大塚製薬およびファミリーマートは47都道府県と協力し、熱中症の啓発に取り組む。地域ごとの特性を生かした「熱中症啓発動画」を、約1万0400店のファミリーマートに設置するデジタルサイネージで1日から放映。熱中症対策として水分・電解質補給を伝える大塚製薬…続きを読む
◇食品ニューテクノロジー研究会座長 農林水産技術会議元事務局長 岩元睦夫氏 清原工業団地内にはカルビーの新宇都宮工場があり、1995年以来ポテトチップスをはじめ、ポテト系スナックの専門工場として稼働している。そもそも新工場は、首都圏での展開を図るた…続きを読む
カルビーが開催している工場見学が盛況だ。同社サイトで2～3ヵ月前から予約を受け付けているが、受け付け開始直後にほとんどが埋まってしまう。スタッフのお出迎えに始まり同社の歴史や創業の精神、製造ライン見学、商品試食など同社の魅力が詰まった工場見学は、個人…続きを読む
【関西】中島大祥堂は7月から、丹波本店（兵庫県丹波市）と淀屋橋店（大阪市中央区）のカフェメニューで、夏季限定のかき氷を発売。自然豊かな丹波の厳選素材を生かし、ぜいたくな味わいと繊細な食感に仕上げた店舗限定メニューを提供している。 丹波本店では「丹波…続きを読む
ZACROSは、使用済み剥離PETフィルムを高品質に再生する独自のリサイクル技術を開発したと発表。同技術により従来は焼却処理されていたフィルムを再資源化可能とし、焼却時に比べ温室効果ガス排出量を約38％削減できるという。 剥離PETフィルムはシリコ…続きを読む
サッポロビールは東京・銀座のアンテナショップ「黒ラベルTHE BAR」を5日、リニューアルオープンした。生ビールのうまさに一層の磨きをかけるほか、ブランドの世界観に触れるスペース「CLUB ZONE」やオンラインショップ限定だったグッズを販売する「T…続きを読む
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