アンリツは、従来人の官能検査に依存していた「におい検査」を自動化する新製品を1日、上市した。においを数値化・可視化することで、検査員の負担軽減や品質管理の高度化に貢献する。食品や飲料の製造現場を中心に活用が見込まれ、初年度の販売は10台程度を計画して…続きを読む
アイリスオーヤマは、全国の自治体の首長が集う広域連携組織「ささつな自治体協議会」と2日、防災協定を締結した。同協議会と民間企業の提携は初。 同協議会は全国約50自治体の首長で構成され、名称の「ささつな」は、「ささえる」と「つながる」の造語。首長同士…続きを読む
7月1日付 ▽理事長高島英也▽酪農学園大学学長岩野英知▽酪農学園大学附属とわの森三愛高等学校校長石川和哉▽常務理事征矢真一▽非常勤理事 尾崎英雄、田村豊、町村均▽非常勤理事山上朝香
6月25日付 ▽代表取締役会長（代表取締役社長）有田真▽代表取締役社長（常務取締役常務執行役員生産統括部長十勝主管工場長）井出元郎▽非常勤取締役副社長 豊頃町農業協同組合代表理事組合長山口良一、釧路丹頂農業協同組合代表理事組合長千葉喜好、北オホーツ…続きを読む
4月16日付 ▽代表取締役社長・津別町農業協同組合代表理事組合長佐野成昭▽代表取締役副社長・社長補佐塩島英生▽代表取締役専務・財務、総務担当武田忠義▽取締役 営業・商品開発・品質管理担当横井淳、生産担当工場長阿部敏雄、美幌町農業協同組合代表理事組合…続きを読む
【中部】新しい大豆加工食品の開発・製造を手掛けるエヌ・ディ・シー（岐阜県各務原市）は、大阪・関西万博に出店しているプラントベース専門店「かるあげ」キッチンカーで、5日時点の累計販売数が5万食を突破した。開幕からわずか約3ヵ月での記録は、プラントベース…続きを読む
前川製作所は2日、事業の現状や方向性などを関係者と共有することを目的とした交流イベント「M-コンパス2025」を開催した。 M-コンパスは同社が創業100周年を迎えた昨年から始まったイベントで、開会に先立ち前川真社長は「当社は『自然冷媒冷凍機のパイ…続きを読む
アサヒ飲料は、7月7日の七夕に誕生した「カルピスの日」に合わせて、東京都下北沢で「『カルピス』の星空カフェ」を4～7日の期間限定でオープンした。七夕の星空をイメージしたドリンクやスイーツ計4品を提供。子どもから大人まで幅広く楽しめる空間を演出するなど…続きを読む
国際連合は、毎年6月7日を「世界食品安全の日」と定め、その日は世界各国で食品安全の啓発に寄与する活動が展開されており、日本では食品安全マネジメント協会（JFSM、小谷雅紀理事長・事務局長）が2022年から毎年、セミナーやシンポジウムなどを実施している…続きを読む
やまうは9月1日から「梅しそひじき」を家族構成や年齢層などに合わせた3形態で新発売する。シソと梅酢の風味と、ダイスカットした大根、カリカリ梅、磯香ある芽ひじきで食感を楽しむことができる。 同社は生ふりかけのようにご飯にかけて食べるほか、冷奴やサラダ…続きを読む
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