「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに掲げた大阪・関西万博が13日、閉幕した。筆者は大阪在住で、数えてみるとプライベートでは中学生の一人息子と8回訪れた▼「想像以上！が、万博だ。」のキャッチコピー通り、いろんな面で「想像以上だった」。特に会期末が…続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は調達網の改革に着手する。これまでは原料の調達などを取引先などに任せてきたが、同社が主導して原材料や加工などの製造、物流までのサプライチェーン全体にメスを入れる。原価を抑制し、購入しやすい値頃な価格を実現したい考え…続きを読む
コメの不足・高騰が国内食料自給率に影響を及ぼしている。農林水産省の集計によると、24年度は多くの農畜水産品が天候不順などによる不作・不漁によって自給率を落としたが、全品目合計のカロリーベースの自給率は前年並みの38％を維持した。コメの消費量の増加が全…続きを読む
【長野】発酵食品を手掛ける長野県内の団体・メーカーらの共同体「発酵バレーNAGANO」とセブン-イレブン・ジャパン（SEJ）、松本青年会議所（JC）は、発酵をテーマにした連携商品「豆乳蔵出しみそラーメン」「信州味噌使用 糀味噌のコク旨豚汁」を発売した…続きを読む
当社（ニチレイフーズ）は20年ほど前から繁忙期対策を物流の重点テーマに位置付け、物流委託先やその先の運送業者の方々の理解・協力を得ながら平準化に取り組んできた。拠点ごとに行う繁忙期会議では、配車能力を超える恐れのある警戒日を定め、その日に需要予測数量を…続きを読む
次世代の定番ビールとして「キリングッドエール」を7日に発売した。環境の変化により社会的孤立が問題化するなど、人と人のつながりが希薄化している。これまで長年ビールに携わる中で、人を笑顔にして、人と人をつなぐポジティブな力を感じてきた。これを活用して、メ…続きを読む
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（USMH）の26年2月期第2四半期連結決算は、営業収益4779億7500万円（前年比33.4％増）、営業利益1億6800万円（損失6億5000万円）、経常利益3200万円（損失5億2100万円）、中…続きを読む
フジの26年2月期第2四半期連結決算は、営業収益4085億4200万円（前年比1.7％増）、営業利益45億0100万円（同12.9％減）、経常利益53億5600万円（同11.8％減）、中間純利益26億4500万円（同4.8％増）となった。 営業収益…続きを読む
セブン＆アイ・ホールディングスの26年2月期第2四半期連結業績は営業収益5兆6166億円（前年比6.9％減）、営業利益2083億円（同11.4％増）、経常利益1864億円（同11.5％増）、1218億円（同33.1％増）で減収増益だった。 国内CV…続きを読む
ピックルスホールディングスの26年2月期第2四半期連結決算は売上高223億2100万円（前年比2.9％増）、営業利益15億6900万円（同40.5％増）、経常利益16億2300万円（同38.5％増）、純利益は11億0200万円（同38.1％増）と増収…続きを読む
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