商品概要：「matcha LOVE」シリーズ新アイテム。海外で広がる自由でカジュアルな抹茶を日常の中で手軽に楽しめる、抹茶ラテのカップ入りセット商品。国産抹茶100%を使用し、抹茶本来の風味を生かしながら飲みやすい味わい。湯でも水でも簡単に溶ける設計で…続きを読む
商品概要：「モーニング」シリーズ新アイテム。バター香る豊かな味わいと軽やかなサクサク食感の一口サイズのパイ。食物繊維入りで、パイ生地に十二穀を練り込んでいるため、朝食にも好適。小麦、ライ麦、大麦、きび、オーツ麦、ライ小麦、ひまわりの種、キヌア、スペルト…続きを読む
商品概要：「小枝」シリーズ新アイテム。珈琲所コメダ珈琲店とのコラボレーション。ココアビスケットクランチとココア風味のホワイトチョコレートを合わせることで、ココア味のバウムクーヘンにソフトクリームをのせた人気デザート、クロネージュの味を再現した小枝。 商…続きを読む
商品概要：「エンゼルパイ」シリーズ新アイテム。珈琲所コメダ珈琲店とのコラボレーション。人気デザート、クロネージュをイメージした味。ココア味のビスケット生地でバウムクーヘンを、マシュマロでソフトクリームとシロップの味を表現した、満足感のある品質。 商品名…続きを読む
商品概要：珈琲所コメダ珈琲店とのコラボレーション。デニッシュ生地をイメージしたふんわりメープル香るクッキーで、まろやかなアイスの味を表現したクリームをサンドし、人気デザート、シロノワールをイメージ。 商品名：シロノワールサンドクッキー メーカー：森永製…続きを読む
商品概要：「チョコボール」シリーズ新アイテム。珈琲所コメダ珈琲店とのコラボレーション。コメダ珈琲店で人気のアイスオーレと「チョコボール＜キャラメル＞」を組み合わせ、コメダ珈琲店の店舗で味わえないオリジナルフレーバー、キャラメルオーレを考案。アイスオーレ…続きを読む
商品概要：「ブラックサンダーミニバー」シリーズ新アイテム。香ばしさのあるグラノーラ、全粒粉ビスケットと酸味のあるイチゴチップ、甘みのあるレーズンをメーンに、ライスパフ、オーツ麦を組み合わせた。6種の具材の味と食感を生かした、ザクザク感を楽しめる商品に仕…続きを読む
商品概要：「ポンパドール コールドブリュー」シリーズ新アイテム。水出し5分で甘酸っぱくておいしいフルーツティーができる。ホワイトグレープビッツやアップルをブレンドしており、マスカットの爽やかな香りと味わいを楽しめる。甘みはフルーツとハーブ由来なので、ス…続きを読む
「薬膳教室心味」を運営する管理栄養士で日本薬膳師の瀧本靖子氏は15日、デザート・スイーツ＆ベーカリー展において、「心と体を健やかに導く薬膳スイーツ」と題して講演し、「薬膳の世界には食べてはいけないものはない」と訴えた。 薬膳は、中国の伝統医学である…続きを読む
世田谷自然食品の池田昌弘事業開発担当部長は16日、ファベックス2026主催者特別セミナーに登壇し、今後の通販業界は食品メーカーによる時代だとの見方を示した。 冒頭、同社は冷凍惣菜を中心に通販事業を展開していることを紹介。「今や冷凍こそが通販に向いて…続きを読む
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