TOPPANホールディングスは4月1日、グループブランディングおよびガバナンス強化の一環として、国内関係会社計17社の商号を変更する。 同社は2023年10月の持ち株会社体制移行に当たり、商号を「凸版印刷株式会社」から「TOPPANホールディングス…続きを読む
腸内細菌に最も悪影響を及ぼすのは薬。胃酸を抑えるもの、糖尿病用、抗生物質は免疫を保つ、短鎖脂肪酸の産生菌を特に減らす。和食文化国民会議が4日、東京都内で開いた「和食と健康」シンポジウムで最新の研究成果が聞けた▼東京医科大学の永田尚義准教授は10年前か…続きを読む
雪国まいたけは18日から、全国の量販店でキノコを原料とした代替肉「キノコのお肉」を新発売する。自社産のマイタケを主原料に、代替肉の課題であった味や食感をクリア。脂質・糖質が低く、食物繊維が豊富なマイタケのポテンシャルを生かし、青果売場から展開する。野…続きを読む
カゴメは2016年から25年まで3回の中期経営企画を実行しており、25年をこの10年間の総仕上げの年と位置付ける。国内加工食品事業では「利益の回復と挑戦の継続」を基本方針とし、需要創造、スープや植物性ミルクなどの新領域への挑戦、事業利益の回復に取り組む…続きを読む
カゴメの2024年12月期連結決算は、売上収益が同社史上初の3000億円を超えるなど、売上収益・各段階利益で過去最高を記録した。売上収益は、3068億6900万円（前年比36.5％増）、事業利益は、270億9400万円（同39.1％増）、営業利益は、…続きを読む
【関西】2025年日本国際博覧会協会は4日、「未来の食の楽しみ発表会～EXPO FOOD COLLECTION2025～」をホテルニューオータニ大阪（大阪市中央区）で開催した。大阪・関西万博会場内にオープンする“未来の食”を体験できる四つの施設「未来…続きを読む
シマダヤの岡田賢二社長は25年度（2025年4月～2026年3月）の方針を「3ヵ年の中期経営計画『Change 95』の2年目として、コア事業の家庭用チルド麺と業務用冷凍麺の深化と利益成長に挑戦し、経営基盤をより強固なものにしていく」と語った。5日、…続きを読む
三菱食品は12～14日に千葉・幕張メッセで開催される「スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）2025」に出展する。昨年に続き「ワクワク感」「機能」の提供をテーマに、国内外のオリジナルブランド19種を紹介。PB商品開発機能の提案ほか、今年の設立…続きを読む
日本アクセスは5日、4月1日付で宇佐美文俊取締役専務執行役員CLOロジスティクス管掌が取締役副社長副社長執行役員CLO社長補佐に昇格する人事を公表した。6月の株主総会後、宇佐美副社長は代表取締役副社長副社長執行役員CLO社長補佐に就任する。佐々木淳一…続きを読む
日清食品ホールディングス（HD）は5日開催の取締役会および4日開催の経営会議において、4月1日付で事業会社の日清シスコ次期社長に山田道明氏を充てる役員人事を決議した。浅井雅司社長は3月31日付で退任し、4月1日付でニッキーフーズ社長に就く。 山田道…続きを読む
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