明治は19日、「明治チョコレートアイス パフェ 185ml」（希望小売価格税抜き170円）の一部でJANコードが誤認識される事例を確認したと発表した。同品を購入した際、「明治ブルガリアヨーグルト Deep Blend ほろ苦檸檬ミックス 70g×4」…続きを読む
日本加工食品卸協会（日食協）は、食品業界に古くから根付く商慣習「納品時の賞味期限ロット逆転不可」の解消へ取り組む。製配販の取引では一度入荷した商品より賞味期限が1日でも短い商品が届いた場合、問答無用で返品できるルールがある。このため各社は納品時に日付…続きを読む
ヤヨイサンフーズの溝口真人社長は13日の年末会見で、11月直近まで売上高が前年並みで推移しており、年間計画の「行動力と商品力で売上高425億円、営業利益12億円を達成へ」と意気込みを語った。中長期にわたって安定的に利益を創出する「強い会社にすることが…続きを読む
日本アクセスは、商品やサービスの需要に応じて価格を変動できる「プライシングAI」のサービス提供を開始した。小売業の店舗ごとに最適な価格を設定することで、顧客ロイヤルティーの維持と利益拡大の機会創出を支援する。（山本大介） ※詳細は後日電子版にて掲載い…続きを読む
商品概要：「紅白」シリーズ新アイテム。赤と白のエビせんをミックスさせた紅白エビせん。赤はエビせんべい、白は白エビせんべい。年末年始や受験シーズンに好適な商品。 商品名：紅白えびせん メーカー：クリート 価格：OP 容量：1袋 容器種類：袋 JANコード…続きを読む
商品概要：「紅白」シリーズ新アイテム。＜いちご味＞と＜カスタード味＞の一口大福を詰め合わせた。年末年始や受験シーズンに好適な商品。 商品名：ちいさな紅白大福 メーカー：クリート 価格：OP 容量：1袋 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開：…続きを読む
商品概要：すっきりとしたイヨカン味ののどあめ。ビタミンC、クエン酸と、リラックス効果も期待できるGABAが含まれているため、体調を崩しやすい時季に好適な商品。 商品名：トオルさんのどあめ メーカー：クリート 価格：OP 容量：72g 容器種類：袋 JA…続きを読む
商品概要：頭の働きをよくするといわれているビタミンB1を含んだ、金沢製粉の「頭脳紛」を使用した、食べやすい一口サイズのパン。北海道産の牛乳を配合し、やさしい甘さのミルク味に仕上げた。1袋でコップ3杯分のカルシウムを摂取できる。 商品名：頭脳パン メーカ…続きを読む
商品概要：「ダース」シリーズ新アイテム。ガナッシュをチョコでサンドした三層仕立ての「ダース」。 とろける口溶けと開けた瞬間から豊かな香りが特徴。アッサムを使用したガナッシュ仕立てのチョコをホワイトチョコでサンドすることで、ミルクティーの味わいを表現した…続きを読む
商品概要：「ダース」シリーズ新アイテム。ガナッシュをチョコでサンドした三層仕立ての「ダース」。 とろける口溶けと開けた瞬間から豊かな香りが特徴。 ミルクチョコとガナッシュ仕立てのキャラメルが織りなすコク深い味わい。 商品名：ダースガナッシュ仕立て＜キャ…続きを読む
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