だて正夢
宮城県では、主力銘柄「ひとめぼれ」と、寿司や和食に向く「ササニシキ」に、新品種「だて正夢」が加わり、3本柱の販売戦略で、宮城米シェア拡大に取り組んでいく。 全農宮城県本部の17年産米販売計画は、ひとめぼれが15万5700tで79％を占め、続く、つや姫が1万5200tで同7.7％、ササニシキが1万0600tで同5.4％の予定。 一方、だて正夢の今秋の予想収穫量は200tで、本格デビューの来秋1000tを目指す。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
