こしじ販売は、新潟県十日町市に本拠を置き、以前は地元・魚沼産コシヒカリ中心だったが、近年農家や農業法人からの直接集荷を中心にエリアを、県全域と青森や岩手、秋田など東北に広げている。販売も、首都圏や関西圏の百貨店や有力スーパーなど家庭用はもとより、レストランやホテルなど業務用ユーザー獲得にも努めている。 コメ以外の商材も扱い、契約農家が生産した農産物を全量買い取る中で、地元の特産「雪下ニンジン」を加工した、ジュースやドレッシングの製造販売も行っている
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