金芽ロウカット玄米特集
◆東洋ライス金芽ロウカット玄米特集：健康志向追い風に市場拡大
人々の健康志向の高まりを受け、東洋ライスが開発し、製造・販売する「金芽ロウカット玄米（ロウカット玄米）」が順調に拡大している。このコメは、同社が15年3月に発売を開始し、玄米の表面を覆うロウ層を均等な厚みで剥離して製造。玄米の栄養成分はそのままに、食べやすく炊飯しやすく、玄米の欠点を解消した点に特徴がある。具体的には前期（3月期）売上げが、前年比65％も拡大した。チャネル別では、業務用で、学校給食やギョウザチェーン、CVSおにぎりで採用がスタート。家庭用では、通信販売で伸長
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