秋田米新ブランド「サキホコレ」のパッケージ決まる

農産加工 ニュース 2021.07.21 12265号 05面

 米どころ・秋田を象徴する新ブランド米「サキホコレ」のパッケージが決定した=写真。秋田県は8日、東京・神田明神ホールで壇蜜をゲストに迎え、お披露目イベントを開催。日本を代表するデザイナー原研哉氏による新米袋は、名称を「書」で堂々と配置し、秋田米の最上級品種にふさわしい風格と気品を表現している。白地に黒を基調としたシンプルで力強いデザインは、売場で存在感を発揮。陳腐化することなく、長く愛される普遍的なデザインとした。
 イベントで原氏は「秋田県の最高級ブ

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