商品名もパッケージデザインも生まれ変わった「ブロッコリースプラウト200」
●スルフォラファン量訴求
スプラウトや豆苗など発芽野菜の村上農園は、発売24年のロングセラー商品「ブロッコリースプラウト」で、スルフォラファン成分量を分かりやすく伝えるため、商品名を「ブロッコリースプラウト200」に変更し、1日発売開始した。同品は専用品種を使用したブロッコリーの発芽後1週間の新芽で、健康に寄与する有用成分「スルフォラファン」を100g中に200mgと、成熟ブロッコリーの10倍以上も高濃度に含む高成分野菜だ。
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