北日本フードは、ヒット商品「スーパー極上キムチ」が発売9年目で道内キムチ市場を席巻している。次なる柱を目指し、浅漬けと古漬けの商品開発を急ぐ。この春投入した「ねぎなんばん」は人気で、7月新発売した「うるおう＆ぷるぷるキムチ」も注目を集めており、秋冬商戦に向けて商品育成をかける。 --この7～8月のキムチの動きは。 釜土 キムチは各スーパーがPB商品をつくり売場で面取りをし
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