「食博覧会・大阪2021」21年4月28日から開催 新たな施策で会場盛り上げ

清涼飲料 展示会 総合 2019.11.25 11975号 03面
握手を交わす(左から)木下博夫関西ワールドマスターズゲームズ2021組織委員会事務総長、椋本充士食博覧会実行委員会理事長・副会長、石村健淡路花博20周年記念事業実行員会委員長

握手を交わす(左から)木下博夫関西ワールドマスターズゲームズ2021組織委員会事務総長、椋本充士食博覧会実行委員会理事長・副会長、石村健淡路花博20周年記念事業実行員会委員長

 【関西】食博覧会実行委員会は18日、大阪から国内外の食文化を発信する4年に一度の祭典「食博覧会・大阪2021(21年4月28日~5月9日)」の第1回実行委員会を大阪市北区のリーガロイヤルホテルで開催した。今回の食博では、同年に開催されるワールドマスターズゲームズ(以下、WMG)と淡路花博20周年記念・花みどりフェアと連携するとして調印式も実施した。新たな施策で会場を盛り上げると発表した。
 食博は21年のゴールデンウイーク期間を中心に、食博史上最長の

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