高田悦司代表取締役
●高田悦司代表取締役
仕入れ業者や販売業者、消費者に支えられて、創業70年以上変わらぬ味を製造できた。ここまでやってこられたのは、味を守ってくれている従業員の協力があってこそで、感謝している。若い人も入社している。これからも一丸となって妥協しない味づくりに励む。
新工場は衛生面を深く考慮し、機械の配置や動線を工夫して工場内の衛生区と汚染区を交わらないよう徹底して清潔を保つ。旧工場の問題を吸い上げ、創意工夫して全社員の思いの
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