ショウガメーカーの強みを発揮した「じんじゃーむ」。ケーキなど多彩なメニューにもアレンジが可能
テーオー食品が発売した新商品が評判を高めている。国産ショウガを100％使用したショウガジャムの「じんじゃーむ」や、スパイス感にこだわった「香辛館カレーフレーク」が新たな市場のニーズをとらえている。（高木義徳） 「じんじゃーむ」はボトルタイプ（360g）で大さじ1杯（約20g）に5gのショウガが入っている。ショウガの味わいを最もおいしく感じることができるように、シンプルな配合にしている点が特徴だ。ま
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