浦上博史理事長
全日本カレー工業協同組合およびカレー業全国公正取引協議会は1月25日、KKRホテル東京で理事会および新年会を開催した。理事会では24年度の予算収支見込み、通常総会の日程、農林水産省「消費者の部屋」特別展示への参加などが報告された。 新年会では、浦上博史理事長(ハウス食品社長)が「われわれを取り巻く環境は震災後の食生活の変化、エネルギーコストの増加、消費税の増税などで今後、厳しい状況が続くと思われる。しかし、日本の消費者は世界一厳しい舌を持っている。
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