22年上期の業種・カテゴリー天気予報

22年上期の業種・カテゴリー天気予報:(5)

総合 2022.01.07 12345号 15面

 〈天気マーク指標(前年同期比)〉
 (7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減)
      *
 ●穀粉・製菓原材料 米粉・白玉粉など家庭用好調
 天気指標:曇り
 穀粉・製菓原材料業界は新型コロナウイルス感染拡大の影響で、季節行事が関係する和菓子向けは節句や花見などのイベント自粛で大きな打撃を受けた

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    22年上期の業種・カテゴリー天気予報

    総合

     2022年上期(22年1~6月)の食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。新型コロナウイルス影響下の市場は3年目を迎え、外出自粛や巣ごもり消費の継続による内食需要の高止まりは続きそうだ。巣ごもり一巡で複雑化する […]

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