22年下期の業種・カテゴリー天気予報
22年下期の業種・カテゴリー天気予報:(4)
〈天気マーク指標(前年同期比)〉
(7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減)
*
●ふりかけ 大人中心の市場に
天気指標:曇り
ふりかけ市場は旺盛な大人消費に応え、回復傾向を早めている。市場縮小でも丸美屋がトップシェアを伸ばし、「海苔わさび」といった素材系が伸長。三島食品の「ゆかり
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