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寺岡精工は、29インチのワイドディスプレーを使用したセルフオーダーシステム「WOT」(ワイドオーダーターミナル)」を、4~7日に東京ビッグサイトで開催された展示会「国際ホテル・レストラン・ショー」で初公開した。なお同製品は、昨年12月から焼肉チェーン「ワンカルビ」で先行導入され、運用が始まっている=写真。 WOTは客席に設置された29インチのワイドディスプレーを使用し、メニューブックをめくる感覚で直感的にメニューを選ぶことができるシステム。写真や動
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