O－CHAプラザ内部
お茶体験
●1000冊以上関連書籍を所蔵 「しずおかO-CHAプラザ」は、多くの人に静岡茶の魅力を伝えるための情報発信拠点として、県内産地のお茶体験や関連知識を学べる施設となっている。 同施設では、常駐の日本茶インストラクターが産地や特徴にあったおいしい淹（い）れ方を随時解説してくれるとともに、お茶を飲み比べて、味や香りの違いを確認することができる。（随時開催、体験無料）また、お茶の効能、歴史、文化、秘密などを紹介する親子教室などの
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
