平井秀幸支社長
【関西】味の素大阪支社の12年3月期第3四半期（11年10～12月）売上高は約115億円で前年比0.2％増だった。震災後の影響が続く業務用が33億9000万円で3％減と前年割れだが、家庭用が81億円で2％増と堅調を維持した。商品別にはCookDoが23％増と大きく伸びた。 家庭用のカテゴリー別では調味料2％減、加工食品4％増、甘味料2％減、アミノ酸含有機能性食品21％増。調味料では味の素6％減、和風だしのほんだし（かつおだし）1％増、洋風だしのコンソメ
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