【関西】旭松食品は9月1日に、機能性表示食品のこうや豆腐「糖や脂肪の吸収を抑える 小さな新あさひ豆腐」（2食分64g、標準小売税別200円）＝写真＝を全国で発売する。同品は、粉末調味料に難消化デキストリンを配合することで、食事から摂取した糖の吸収を穏やかにして、脂肪の吸収を抑えられるこうや豆腐。電子レンジで簡単に調理可能。
こうや豆腐の機能性表示食品は、昨年4月に業界で初めて発売した「新あさひ豆腐プラス」（64g、同200円）に続いて、2品目だ。（
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