片栗粉特集

片栗粉特集:全国片栗粉組合・岩井昭治中部支部長 引き続き消費者向け提案活動

農産加工 2019.10.04 11952号 07面

 ●中部支部長・岩井昭治氏(トーカン執行役員) 引き続き消費者向け提案活動
 【中部】6月の全国片栗粉組合定時総会で、正式に中部支部長に就任した。片栗粉産業の発展に貢献できるよう努めていきたい。
 当組合員が扱う片栗粉は、全農系北海道産バレイショでんぷん100%とトレーサビリティーが明確な商品であり、国が進める食糧自給率向上にも資する数少ない商品の一つ。この特徴をしっかり消費者にアピールしてくことは非常に重要だ。

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