トレンドを追う:ウィポップ Healthy&Pop「ベジまんま むらさきいも」

菓子 ニュース 2022.06.10 12413号 08面

 ●サツマイモ人気で好調
 【中部】これまで素朴なおやつとして認識されていたポン菓子が、昨今の健康志向を背景に、主食の代わりにもなるとして、ひそかに注目を集めている。ダイエットや糖質制限をしている消費者の中には、ポン菓子は健康的で食後の罪悪感がない食べ物として、生活に取り入れている人も多い。そのため、大手SMはもちろんのこと、全国のアパレルや雑貨店からも熱視線を浴びている。
 そんなポン菓子ブームで一役買っているのが、食品機械メ

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