サラダコスモとホクト、初の食育コラボイベント 19組48人の親子が参加
モヤシを収穫
キノコを多く食べてほしいと呼び掛けるホクトマーケティング課の中村愛香主任
【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）とホクト（長野市）は7月29日、サラダコスモ運営の観光施設「ちこり村」で初の食育コラボイベント「もやし×きのこ『育つチカラ』を体験しよう」を開催した。19組48人の親子が参加。各種メディアに頻繁に出演する「きのこバカセ」こと、ホクト開発研究部の大内謙二部長も登壇。参加した小学生らはキノコとモヤシの違いを学び、夏休みの自由研究などに役立てる。
これまで両社はカット野菜「菌活系カット野菜」の展開やSNSでの情報発信、コ
