サステナビリティ 未来への胎動：クラダシ 食品ロスを“価値”に変える
社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」（クラダシ）
◆三方良しのビジネスモデル
クラダシ社が運営する社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」（クラダシ）の利用者が増えている。食品ロス削減に賛同するメーカーの商品を同社が買い取り特別価格で販売する仕組みで、売上げの一部は社会貢献活動団体などに寄付される。会員数はすでに32万人を突破。食品を提供するメーカー数も920を超えた（22年4月末現在）。事業者、消費者、社会貢献活動団体の“三方良し”のビジネスモデルは収益性と社会価値を両立させ、廃棄の可
