カラオケまねきねこ約720店舗に自動発注 対象在庫を半減

ニュース 外食 2026.10.05 Web号 00面
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カラオケチェーン「カラオケまねきねこ」を運営するコシダカは、Goalsが提供する飲食店向けサービス「HANZO 自動発注」を約720店舗に導入し、運用を開始した。店舗ごとに1回1時間以上を要していた棚卸・発注業務の負担軽減と、在庫の適正化を図る。
コシダカは発注・棚卸業務の属人化を解消し、正確性の向上と現場負担の軽減を図るため、一部店舗で「HANZO 自動発注」を先行導入した。その結果、自動発注の対象アイテムで在庫を半減。店舗全体でも約3割の在庫削減を

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