大久保周三郎会長(上)、茂野製麺茨城工場の見学会風景(下)
茨城県乾麺協会(事務局=茨城県結城郡、ヤマダイ(株)内、029・648・0511)は4月23日、第14回定時総会を茨城県稲敷郡の茂野製麺(株)茨城工場会議室で開催、07年度事業報告・決算、08年度事業計画・予算を原案通り承認、役員改選では大久保周三郎会長(ヤマダイ(株)会長)が留任した。 大久保会長は、「私が麺の商売を始めて55年が経過したが、オイルショック当時のことをつい最近のことのように思い出す。最近は1年で10年分くらいの変化があり、乾麺業界