全国麺類特集：関東地区各社動向=館林うどん 地域ブランド百年饂飩
館林うどんは、「麺のまち館林」うどんふる里協議会の新たな企画として、館林で収穫された小麦（ツルピカリ）を館林で創業した日清製粉の協力のもと製粉し、製麺した地域ブランド「百年小麦・百年饂飩」を商品化した。 百年以上前から麦作が盛んだった群馬県。その中でも邑楽館林地域は生産量が県内ナンバーワンを誇り、その土壌は正田醤油（1873年創業）や日清製粉（1900年創業）といった、現在まで百年以上続く企業を育んできた。そこで館林うどんをはじめ地元の製麺業者が、
