3月1日付
〈組織変更〉
▽IT・業務改革推進担当を「デジタル推進室」に名称変更し、組織強化を行うとともにグループのデジタルシフト、DXを加速▽「財務部」を「経営推進本部」から独立させ、グループの財務戦略のさらなる強化と推進を図る
〈人事異動〉
▽執行役員デジタル推進室長兼デジタル推進部長（IT・業務改革推進担当副担当兼デジタル推進部長）椎野浩幸▽執行役員経理・財務担当富
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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