日本アクセス、「取引先様向け食品安全勉強会」オンラインで実施
日本アクセスはメーカーを中心とした食品安全啓蒙活動の一環として「第15回取引先様向け食品安全勉強会」をオンラインで実施。2人の講師が「食品表示の基準改正と最新情報」「食品自主回収実施時の課題と近年の回収事案」をテーマに講演。各60分の動画を11月末にかけて、無料で配信している。
講師は消費生活コンサルタントで（一社）Food Communication Compass代表の森田満樹氏が、アレルゲンや機能性表示食品製の改正、食品ロス削減施策などについ
