冷凍米飯特集2024
◆冷凍米飯特集：上期2～3％増 コメ不足で特需も
市販用冷凍米飯市場の4～9月は前年比2～3％増で推移しており、上期は好調だった。特に8月単月はコメ不足の影響で数量・金額とも15％以上前年同期を上回った。9月は落ち着いたものの、代替需要による特需の恩恵があった。下期後半戦は、前年の卵不足からの回復があった裏年となり、通期は前年並みから若干前年超えの見込み。ただ、大手冷凍食品メーカーを中心に新商品や話題作りなど、売場の活性化によるさらなる成長・拡大を図る動きが顕著だ。（山本大介）
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