東急ストア、2月1日付組織改正・人事異動
2月1日付 【組織改正】「営業統括本部」の機能をより強化し、会社施策実行のスピードアップを図るため、2月1日付で一部組織を変更。 内容=（1）『顧客視点』の売場作りを推進するため、「惣菜部」を廃止し、類似用途カテゴリーを集約した「デリカ食品部」を新設し、「業務」「デリカ食品」および「惣菜加工センター」を所管する。同様に、「日配食品部」および「一般食品部」を統合した「グロサリー食品部」を新設し、「業務」「グロサリー食品」を所管する
2月1日付 【組織改正】「営業統括本部」の機能をより強化し、会社施策実行のスピードアップを図るため、2月1日付で一部組織を変更。 内容=（1）『顧客視点』の売場作りを推進するため、「惣菜部」を廃止し、類似用途カテゴリーを集約した「デリカ食品部」を新設し、「業務」「デリカ食品」および「惣菜加工センター」を所管する。同様に、「日配食品部」および「一般食品部」を統合した「グロサリー食品部」を新設し、「業務」「グロサリー食品」を所管する
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
