ツルハHD、食品PB開発加速 NB代替と健康の両面
鶴羽順社長
ツルハホールディングス（HD）は食品のPBの開発を加速させる。NBに代替させる日常的な商品とDgSらしい健康志向に対応した商品の両面で開発を推進する考え。前23年5月期は原材料の値上げなどで開発品目数を伸ばせなかったが、今期は新規商品開発を再加速する考え。食品を含めた前期のPB売上高は821億円、前年比8.9％増だった。今期は929億円を目指す。26日の決算説明会で明らかにしたもの。
前期の食品売上高は2409億円、前年比9.5％増と好調で、酒類や
