ファミリーマート、植物性由来使用進む ドーナツなど第3弾5品

ニュース 小売 2024.07.12 12788号 02面
おいしさも追求した植物性由来の原料を使った第3弾商品群

おいしさも追求した植物性由来の原料を使った第3弾商品群

 ファミリーマートは植物性由来の原材料を使い、おいしさも追求したドーナツやチーズケーキなど5品を16日から約1万6300店で発売する。植物性由来原料使用の商品シリーズの第3弾として発売し、今年の秋・冬にも第4弾を予定するほか、来期も継続して商品化を進めていく。
 同社は動物性ではなく植物性の原料を使い、よく知られたメニューで商品化し、おいしさを最優先に開発した「おいしい植物性由来。」のシリーズを環境配慮の取組み「ブルーグリーンプロジェクト」から展開する

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