ヤマダイ、「凄麺 横浜とんこつ家」発売 醤油感強めた家系ラーメン再現
ヤマダイは26日、「ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家」＝写真＝をリニューアルする。同品はポークエキスをベースに濃口醤油と醤油だれを使用し、醤油のキレが感じられる家系ラーメンを再現したカップ麺。
今回は、スープのバランスを大きく見直し、ベースの豚骨感を濃厚にして、さらに醤油感を強めた。パッケージも黒い丼の力強いデザインに変更した。（山本圭）
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