農生産者の加工販売額、年額1兆円を突破 規制受け個人農家失速
農業生産者の農産加工販売額と事業体数（22年度）
農業生産者による加工品の製造・販売が加速している。農林水産省がこのほど取りまとめた22年度の6次産業化総合調査（確報）によると、農業経営体・農業協同組合等の農産加工販売額は前年比6.2％増の1兆0128億円余となり、11年の調査開始以来初めて1兆円を突破した。
運営主体別の加工品販売額は、農業経営体9.0％増（4431億円）、農業協同組合等4.2％増（5697億円）。このうち農業経営体の内訳は、個人農家11.6％減（750億円）、法人農家4.4％増（2
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