菊池茂史調査官
日本外食品流通協会（外食協）は5日、恒例の秋季講演会を東京都千代田区のKKRホテル東京で開催。農林水産省食料システム連携室新事業・食品産業調査官の菊池茂史氏を講師に招き、今年6月に公布された食料システム法のもとで進められる計画認定制度の詳細などを共有した。当日参加者81人。
食料システム法は現・農業基本法（24年4月改正）が基本理念に掲げる「食料安全保障の確保」を具体的に推し進めるための関連法令の一つ。農林漁業を起点とする食のサプライチェーンをコス
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