ふりかけ・お茶漬け特集:主要メーカー動向=浜乙女

水産加工 特集 2015.04.22 11170号 11面

 ●「無添加ふりかけ」などが好調  【中部】浜乙女の15年3月期ふりかけ・お茶漬けカテゴリー売上げは前年比微減。「無添加ふりかけ」「徳用ふりかけ」の定番品は堅調に推移した。  商品別では、「無添加ふりかけ」シリーズの中でも、「ひじき」が好調。特に健康意識の高いユーザーからの人気が根強い。昨夏発売の「しらす」も、長年親しまれている無添加シリーズの新フレーバーということもあり中部地区では認知度が高く、配荷は順調だ。同品は、カルシウム