三井食品工業、「三井会」総会開催 浅漬け製造など注力

農産加工 総会 2015.04.29 11173号 03面
岩田孝逸社長

岩田孝逸社長

 【中部】漬物の三井食品工業はこのほど、メーカーなど取引先で組織する三井会(会長=野崎伸一・野崎漬物社長、48社)の平成27年度定時総会を開催した。三井食品工業の岩田孝逸社長が、主に福神漬けを生産してきた伊勢工場の生産規模縮小について述べた。  岩田社長は冒頭、「8月から1月までの前期は順調に推移したが、2月からは若干厳しい。特に4月は野菜価格が高騰しており、浅漬けの製造に苦労しそうだ」と直近業績について報告。  伊勢工場の縮小