すしの素特集2024

すしの素特集:Mizkan 簡単・華やかさ提案 「五目ちらし」歳時連動で再成長

調味 2024.02.02 12713号 07面

 Mizkanは簡単、華やかなメニュー提案を深めている。トレンドに応じた「お祝いちらし寿司」などを紹介する。主力の「五目ちらし」は、商品力を高めながら価格を維持した。節分、ひな祭りと歳時連動で展開して販売好調。今春も勢いをつなぐ。
 ホームページで、150種のアレンジレシピを揃える。時短調理、タイムパフォーマンスに優れているといった現代ニーズに応える。ご飯と混ぜるだけで家族の食卓に出せる「五目ちらし」の価値を損なわない、手順の少ないメニューを増やした。

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    すしの素特集2024

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     すしの素は、ご飯に混ぜるだけで彩り豊かなちらし寿司が作れ、親族や友人と囲む、お祝い向きの主食ができる。市場はパイオニアのタマノイ酢が「すしのこ」を発売して60年を超え、主要メーカーの具材入りは50周年が間近。今期はコロ […]

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