正田醤油、「タバスコブランド ホットケチャップ」27年ぶりにリニューアル

調味 ニュース 2024.07.31 12799号 04面

 正田醤油は8月20日、「タバスコブランド ホットケチャップ」=写真=を27年ぶりにリニューアル発売する。品揃えを295gの適量サイズに統合し、味わいの清涼感を高めた。SNSで情報発信を強め、ペッパーソース市場の拡大、辛口人気に応える。
 「ホットケチャップ」は「タバスコブランドペパーソース」を使った、甘さ控えめでスパイシーなケチャップ。甘口が主で子ども人気の高い市場で珍しい辛口、大人向けと支持され、堅調な売上げで推移している。既存225gはすぐ使い切

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