すしの素特集2025
すしの素特集：桃屋 小瓶と「チャント」が好調 品質への支持つなぐ
「五目寿司のたね」
「ひな人形にぎり」を提案
桃屋は前9月期、「五目寿司のたね」の小瓶185g、すし酢も瓶に詰めた「チャント五目寿司のたね」売上げを微増させた。近年はコロナ禍の内食増を契機にして高成長。小世帯化と時短ニーズに合った商材で品質への支持をつないだ。今春のひな祭り商戦も「ひな人形にぎり」といった華やかなアレンジ、別添粉末酢のピンクキャップをPOPなどで紹介。売場を盛り上げる。
売上げは長く安定しコロナ共存で急伸。特に2～3人前の小瓶を順調に伸ばし、1～2人家庭の主要世帯化に応じた。コ
