【関西】くらこんが「集え！！らくがきの天才たち！！塩こん部長のらくがき＆アートコンテスト」＝写真＝を実施する。「くらこん塩こんぶ47g」のパッケージでも、5月上旬から下旬ごろにかけて告知を行う。 同コンテストは「くらこん塩こんぶ47g」のパッケージ…続きを読む
【中部】業務用厨房機器最大手のホシザキは7月28日、真空冷却とマイクロ波加熱を組み合わせた解凍方式を採用した「真空マイクロ波解凍機」（HVM-8TA3-T）の出荷を開始する。食材の表面と内部の温度差が小さい解凍でドリップ流出を抑制し、短時間での高品質…続きを読む
【新潟】亀田製菓は19日から、大阪・関西万博内で限定販売していた「亀田のサプリの種」＝写真＝シリーズを大阪府内の一部セブンイレブン店舗約560店に販売拡大した。万博開幕日の発売以来好評を博している商品で、万博内の熱気を広めるべく拡大を決めた。 同シ…続きを読む
【関西】2025年国際博覧会（大阪・関西万博）のオランダパビリオンで、「食の未来」をテーマにしたシンポジウムセミナーが6月5～10日にかけて開催。オランダから食品業界の専門家ら約50人が訪日し、代替タンパク質やマイクロバイオームなど食のイノベーション…続きを読む
ニップングループ役員人事。各社6月開催の定時株主総会日付にて予定。 〈ニップン商事コーポレーション〉▽取締役（理事）石黒敬一郎▽相談役非常勤（取締役会長）村上嘉章 〈丸七商事〉▽取締役（上席理事）原利紀▽取締役（理事）西村恒幸▽退任（取締役会長）…続きを読む
6月26日付 ▽非常勤社外監査役 神宮知茂▽同 田所健▽執行役員食品事業副執行、生産部門・サプライチェーンマネジメント部管掌（執行役員食品事業副執行、生産部門・サプライチェーンマネジメント部管掌、事業開発部・情報システム部管掌）中野博史▽執行役員リ…続きを読む
6月2日付人事 部長級 ▽相談役品質アドバイザー兼協力工場担当（相談役全員経営推進部副部長）岩間英幸▽焼津プラント次長兼工場改革担当（焼津プラント次長兼製造グループマネージャー兼工場改革担当）寺内宏▽焼津プラント製造グループマネージャー（焼津プラ…続きを読む
6月1日付 〈執行役員の管掌変更〉 ▽執行役員生産本部副本部長兼技術開発部長（執行役員生産本部副本部長）栗原栄 〈人事異動〉 ▽生産本部長付部長（技術開発部長）稲富忍
国内植物油業界は、食料安全保障の重要な役割を順守するとともに、高品質食用油の安定供給に継続して取り組む。 20日の日本植物油協会通常総会で、佐藤達也会長（J-オイルミルズ会長）が24年に改正された食料・農業・農村基本法や新制定された食料供給困難事態…続きを読む
日本マーガリン工業会は14日、東京都千代田区のアーバンネット大手町ビルで定時総会を開催した。総会では24年度の事業報告および決算、25年度の事業計画および予算案、役員の選任について承認。新会長に城詰秀尊ADEKA社長が就任した。社会情勢の変化の中で「…続きを読む
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