日本パン工業会と月島食品工業が主催する「第57回日本製パン野球大会東部大会」の準決勝・決勝が5月27日、東京都江戸川区の江戸川野球場で開催され、山崎製パン千葉工場チームが優勝した。 準決勝は山崎製パン武蔵野工場チーム対パスコ利根工場チーム、第一屋製…続きを読む
【関西】トーホーは持続可能な漁業・養殖場の国際的な認証「MSC（海洋管理協議会）」「ASC（水産養殖管理協議会）」の「CoC（Chain of Custody）認証」をグループの25事業所で取得した。6日に発表したもの。 25事業所での取得は、持続…続きを読む
【関西】サントリーは大阪市北区のグランフロント大阪にある「SUNTORY WHISKY HOUSE」で、同社のシングルモルトウイスキー「山崎」ブランドの魅力を知ってもらう体験型コンテンツ「THE YAMAZAKI DISTILLERY EXPERIE…続きを読む
日本包装技術協会（JPI）は、「TOKYO PACK2026」の出展募集を9月24日から開始する。会場である東京ビッグサイトは大規模改修によって展示面積が大幅に縮小されるため、定数到達が早まる見込み。早期申込締め切りは12月12日で、正式な募集期間は…続きを読む
食品品質プロフェッショナルズ（QPFS、広田鉄磨代表理事）は8月18日に「食品の官能評価セミナー」、19日に「食品のための期限確認と期限延長セミナー」、20日に「食品事業者のためのサプライヤー監査・製造委託先監査セミナー」を千里山コミュニティーセンタ…続きを読む
7月1日付 ▽研究本部包装研究ユニット長中尾隆志
6月2日付 ▽代表取締役社長執行役員全社統括並河元▽取締役専務執行役員全社統括兼管理本部長畠山広幸▽取締役常務執行役員営業本部長門脇寛行▽取締役常務執行役員SCM本部長小笹宏典▽取締役執行役員海外事業部長原田健志▽取締役杉本美晴（非常勤）▽監査役 …続きを読む
6月1日付 ▽執行役員グローバルマネジメント室長（会長付特任役員）相良均▽理事HR戦略室グループ・グローバル人事戦略担当（会長付特任役員）佐野格
7月上旬付 ▽常務執行役員フードマテリアル事業、調達、共創推進担当、調達本部長（常務執行役員フードマテリアル事業、調達、共創推進担当、フードマテリアル事業部長、調達本部長）守田卓司▽フードマテリアル事業部長（調味料事業部、味菱食品科技出向）小林哲也
全日本漬物協同組合連合会（全漬連）は5月30日、明治記念館（東京都港区）で25年度通常総会を開催した。組合各社はコスト上昇や原料不足による厳しい業界状況を共有。役員改選では中園雅治会長（中園久太郎商店）が再任された。 冒頭、中園会長は「昨年凶作だっ…続きを読む
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